Zwei Märkte, zwei unterschiedliche Konzepte, zwei Top-Platzierungen: Beim Branchenwettbewerb „Brot- und Backwarenabteilung des Jahres 2026“ der Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis gehören die REWE-Teams aus Wiesloch und Calw-Hirsau zu den Besten Deutschlands.

In Wiesloch zahlt sich die Neuausrichtung aus: Nach der umfassenden Modernisierung 2025 holte die Brot- und Backwarenabteilung Silber in der Kategorie „Selbstbedienung mit mehr als 8 Metern“. An der zwölf Meter langen SB-Theke setzt das Team auf täglich frische Backwaren, Bio-Produkte, Snacks für unterwegs und aktuelle Trends wie Zimtschnecken.

In Calw-Hirsau überzeugte die „Backwelt“ auf kompakterer Fläche: Mit täglich frischen Backwaren, Kaffee für unterwegs, Bio-Backwaren und Snacks schaffte es das Team in der Kategorie „Selbstbedienung bis 8 Meter“ unter die Top 3 Deutschlands. Sortiment und Präsentation richten die Mitarbeitenden an Kundenwünschen und aktuellen Trends aus.

Gerade weil klassische Bäckereien vielerorts seltener werden, kommt den Abteilungen im Lebensmitteleinzelhandel eine wichtige Rolle zu. In Wiesloch und Calw-Hirsau sorgen die REWE-Teams dafür, dass Auswahl und Präsentation zu den Wünschen ihrer Kund:innen passen. Die beiden Top-Platzierungen rücken ihre Arbeit nun auch bundesweit ins Blickfeld.