Ein weiterer Meilenstein beim Tierwohl: Ab sofort bietet die REWE Nord in teilnehmenden Märkten mit dem neuen Tierwohlprogramm „Landbauern Schweinefleisch“ Produkte der Haltungsformstufe 3 an den Frischetheken an. Die Produkte sind in circa 180 teilnehmenden Märkten in Hamburg und Schleswig-Holstein verfügbar. „Mit dem Landbauern Schweinefleischprogramm gehen wir nach der Einführung von Geflügel in Haltungsform 3 nun unseren Weg zu mehr Tierwohl konsequent weiter. So verbessern wir nicht nur die Haltungsbedingungen der Tiere, sondern bieten unseren Kund:innen gleichzeitig Produkte höchster Qualität“, so Andreas Heer, Leitung Service/ Category Management. „Dank der Duroc-Einkreuzung bietet das Landbauern-Schweinefleisch einen intensiveren Geschmack und ist besonders zart“. Erkennbar sind die Produkte in den Frischetheken an der Kennzeichnung der Haltungsform 3. Diese Kennzeichnung steht für verbesserte Tierwohlaspekte. Darüber hinaus sind die Produkte mit dem Gütezeichen “Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein" der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet.  

Verbesserte Haltung und höhere Standards

Die Haltungsformstufe 3 bedeutet, dass die Schweinefleischprodukte aus noch tierfreundlicherer Haltung stammen. Die Tiere haben mindestens 40 % mehr Platz im Vergleich zu den gesetzlichen Mindeststandards, außerdem haben sie permanenten Zugang zum Außenklima, etwa durch eine nach außen offene Stallseite oder in einem Außenbereich im Stall. 

Nachhaltigkeit und Transparenz

Die REWE Nord engagiert sich nicht nur für bessere Haltungsbedingungen, sondern auch für mehr Nachhaltigkeit und Transparenz. Damit übernimmt das Unternehmen seine Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette und arbeitet kontinuierlich daran, die Standards weiter zu verbessern. Durch die enge Zusammenarbeit mit zertifizierten Landwirt:innen und Produzent:innen stellt REWE Nord sicher, dass die hohen Anforderungen der Haltungsformstufe 3 konsequent eingehalten werden. 

Das Konzept in der Praxis: Ein Beispiel aus Hamburg

Einer der rund 180 Märkte, welcher das neue Landbauern-Schweinefleisch anbietet, ist Marcel Voss, seit knapp zwei Jahren Kaufmann im REWE-Center in Hamburg-Billstedt.  Für ihn hat das Landbauern-Programm neben den erhöhten Tierwohl-Standards einen weiteren wichtigen Vorteil: „Das Fleisch stammt von Landwirten aus der Region – Geburt, Mast und Schlachtung erfolgen in Schleswig-Holstein. Deshalb sind die Landbauern-Produkte auch mit dem Gütezeichen 'Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein' ausgezeichnet“, erzählt er. „Denn neben der Qualität ist es für unsere Kund:innen zunehmend von Bedeutung, woher die Lebensmittel stammen. Mit dem Landbauern-Schweinefleisch tragen wir dem Bedürfnis nach mehr Tierwohl, Regionalität und Transparenz Rechnung.“