Das REWE Center Egelsbach ist Gewinner des Fleisch-Star 2026 in der Kategorie „Verkaufsfläche über 3.000 Quadratmeter“ des Branchenpreises der Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis. Die Jury würdigte die Fleisch-Bedienungstheke des Marktes als derzeit beste Großfläche dieser Art. Bereits 2019 wurde die Serviceabteilung als bestes Thekenteam ausgezeichnet.

Entscheidend waren laut Jury diesmal die handwerkliche Qualität, die breite Eigenproduktion und ein Sortiment, das von Preiseinstiegsware über Produkte von regionalen Bauern bis zu Premiumprodukten wie Dry-Aged-Beef reicht, sowie innovative Konzepte und ein besonderes Einkaufserlebnis mit Event-Charakter. Die Theke wird unter Leitung von Fleischsommelier Stefano DiLuca von einem Team aus Metzgermeistern, Sommeliers und Fachkräften geführt.

Das REWE Center Egelsbach gehört mit 7.239 Quadratmetern Verkaufsfläche, rund 215 Mitarbeitenden und jährlich etwa 1,5 Millionen Kundinnen und Kunden zu den größten Märkten der REWE Group. Ein wesentlicher Schwerpunkt liegt auf Frische, Transparenz und Beratung: Tägliche Verkostungen, Kundenabende und Führungen hinter die Kulissen geben Einblick in Produktion und Qualitätssicherung.

Besonders gefragt sind die sogenannten Entdeckertouren, bei denen Kundinnen und Kunden die Herstellung von Eigenproduktionen miterleben können. Die Fleischtheke führt zudem ausschließlich Schweinefleisch mit dem Siegel „Geprüfte Qualität Hessen“ (GQH).

Marktmanagerin Dunja Storck betont die Teamleistung: „Nur mit gut ausgebildeten und engagierten Mitarbeitenden lässt sich Qualität in dieser Tiefe anbieten.“

Die Fachzeitschrift „Lebensmittel Praxis“ zeichnet mit dem Branchenwettbewerb die besten Bedientheken für Fleisch und Wurst im deutschen Handel aus.

Bildunterschrift: Das Team vom REWE-Center Egelsbach freut sich über den Sieg zum Fleisch-Star 2026.