Rückruf Demeter Weizenkleie – Charge 247760 (MHD 22.11.2025)
Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Bauck GmbH die oben genannte Charge der Bauck Demeter Weizenkleie zurück. Wir bitten Sie, die Charge nicht mehr zu verzehren und diese im Handel zurückzugeben.
Grund für den Rückruf ist ein erhöhter Gehalt an Ergotalkaloiden im Produkt.
Ergotalkaloide sind Stoffwechselprodukte des Mutterkorns, eines bei Getreide möglichen Pilzbewuchses. Trotz Monitorings des Getreides auf Mutterkornbelastung vor der Verarbeitung und Reinigungsschritten bei der Verarbeitung kann eine Ergotalkaloid-Belastung von Getreideprodukten nicht in jedem Fall
ausgeschlossen werden.
Der Verzehr von Ergotalkaloiden kann gesundheitliche Auswirkungen haben. Symptome können Übelkeit, Kopfschmerzen und Bluthochdruck sein, bei stark erhöhtem Verzehr auch Krämpfe und Halluzinationen.
Weitere Informationen erhalten Sie unter kundenservice@bauckhof.de oder Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche.